UNE BONNE MOUTURE POUR VOTRE MACHINE A PISTON PROPOSÉE PAR VOTRE TORRÉFACTEUR

Vous auriez peut être remarqué la grande difficulté à réaliser une infusion correcte de votre café acheté moulu dans le commerce avec votre machine à piston... En effet, qui n'a pas commencé sa journée avec une épreuve de force contre sa cafetière piston ou encore l'affichage d'un sourire maculé de marre de café à la fin de votre petit déjeuné !

A ce sujet, lors du marché plein air de Figeac du samedi matin, un client nous exposa son problème d'explosion de sa cafetière à piston en verre après l'achat de café moulu dans le commerce.

Votre torréfacteur lui a signaler que la mouture pour extraire son café était trop fine, en effet la mouture standard dans le commerce est associé à une extraction pour cafetière utilisant un filtre. Extraire un café de mouture "filtre" acheté dans le commerce avec une machine à piston engendre régulièrement un bouchon de mouture à café obstruant le passage de l'eau et c'est ainsi que notre client a forcé sur le piston de sa machine. Sa cafetière ayant un point de faiblesse structurel, s'est retrouvée en morceau projetant le délicieux breuvage au sol... heureusement pour lui, plus de peur que de mal, il n'y a pas eu de bobo mais un petit moment dont on se passerait tous et toutes bien pour démarrer sa journée... 

Votre torréfacteur lui a donc proposer une mouture plus grossière adaptée à sa machine, depuis notre client n'a plus de soucis avec ses extractions via sa machine à piston.

Votre torréfacteur vous propose l'ensemble des moutures adaptées à vos modes d'extraction du café, en fonction de votre matériel ou de vos méthodes d'extraction.

L'expérience de notre client vous sera profitable pour comprendre que la mouture est essentielle à la bonne extraction de votre café, votre torréfacteur est le seul à pouvoir réaliser une mouture adaptée à votre matériel. Pour cela, retrouver nous sur les marchés de Figeac, Decazeville et Villefranche de Rouergue (horaires et liens)